購(gòu)買不銹鋼應(yīng)該注意哪些問題？

   消費(fèi)者選擇不銹鋼制品的時(shí)侯應(yīng)該仔細(xì)查看其外包裝上是否標(biāo)明所用的材料、質(zhì)地，另外用磁鐵也可以判斷。用于生產(chǎn)食物容器的不銹鋼材料主要分為有磁性的和沒有磁性的，而我們的餐具制造就應(yīng)該使用有磁性的不銹鋼材料生產(chǎn)。 

   目前，市場(chǎng)上主要有304、301和201等材質(zhì)。

   材質(zhì)的主要是鉻、鎳等含量的不同而產(chǎn)生的差異。通過有關(guān)的數(shù)據(jù)顯示，含鉻、鎳較高，冶煉技術(shù)較好的不銹鋼管，其使用性能是比較好的，它的抗腐蝕能力也越強(qiáng)，光潔度更持久持久能力也越強(qiáng)。   

   另外由于材質(zhì)201和301的鉻、鎳含量較低，購(gòu)買原材料價(jià)格也相對(duì)比較便宜，就比如999純金和18K金一樣，兩者含金量不同，價(jià)格也就相差大了。因此材質(zhì)201和301的價(jià)格相比材質(zhì)304較低。目前生產(chǎn)線上有個(gè)別不良廠商用材質(zhì)201和301的鋼管上也刻上“304”字樣，因此在選購(gòu)時(shí)應(yīng)該提高警惕，對(duì)不銹鋼管進(jìn)行深入的了解，以免上當(dāng)受騙。 

  事實(shí)上，同等材質(zhì)的304不銹鋼管價(jià)位也是有些差異的。目前市場(chǎng)上的不銹鋼管原材料來自進(jìn)口和國(guó)內(nèi)廠家生產(chǎn)，材質(zhì)雖然都是304，但每個(gè)廠家的冶煉技術(shù)、各項(xiàng)化學(xué)含量指標(biāo)都是不同的，質(zhì)量不同，價(jià)位也就相差不少，但也不是很大。  

 而且各個(gè)制管廠的制造工藝也有著質(zhì)量差異，特別是使用后得性能、抗腐蝕能力也各有強(qiáng)弱。很多質(zhì)量較差的不銹鋼管即使近期不生銹,但時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)變灰變暗，甚至是生銹。面對(duì)參差不齊不銹鋼市場(chǎng)和關(guān)系到房屋建筑裝飾的重要問題，就是在選擇的時(shí)候一定要慎重。選購(gòu)時(shí)最好選擇在客戶中有長(zhǎng)時(shí)間使用證明的品牌，口碑是最直接有效的選購(gòu)要點(diǎn)。 

 在選擇產(chǎn)品時(shí)不要貪圖便宜，不只是不銹鋼廚具其他東西也是一樣的。很多市場(chǎng)上幾十元的不銹鋼鍋，大多數(shù)都是用“不銹鐵”制造的。不銹鋼的成本是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不銹鐵的。很多“不銹鐵”只是將回收的廢鐵、鋼等舊材料通過二次處理加工制造出來的，本身就含有很多的重金屬。這樣制造的鍋具如果長(zhǎng)時(shí)間放置在濕度大、溫度高的環(huán)境中，就會(huì)慢慢開始生銹，長(zhǎng)期接觸就會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生非常大的危害。   

選購(gòu)不銹鋼廚具應(yīng)該注意的問題有哪些？在選購(gòu)時(shí)通過看標(biāo)記來識(shí)別產(chǎn)品其實(shí)也是一種好方法。市場(chǎng)上有很多不銹鋼用品表面都有鋼印，例如：12-0、18-7等字樣短橫線前面的數(shù)字表示產(chǎn)品的含鉻量。短線后面的數(shù)字表示含鎳量。比如12-0指的就是只含鉻不含鎳，俗稱“不銹鐵”；而18-7表示既含有鉻又含有鎳，即為不銹鋼。   

檢驗(yàn)不銹鋼還可以用磁性很強(qiáng)的磁鐵吸，不銹鋼不會(huì)被磁鐵吸住，而不銹鐵則會(huì)被吸住，這樣就可以快速的知道是否是不銹鋼了。有條件的話，還可以看商品的檢測(cè)報(bào)告說明，經(jīng)過多種產(chǎn)品、多個(gè)方面進(jìn)行比較，根據(jù)自己的需求，選擇適合的產(chǎn)品！選擇廚具考慮最多的就是健康。