現(xiàn)在越多越多的炊具開(kāi)始采用304不銹鋼材質(zhì)，而304不銹鋼具體有什么好處及作用，大家卻不一定很清楚。 

304作為一種用途廣泛的鋼材，具有優(yōu)良的不銹耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能。

304不銹鋼的性能與優(yōu)點(diǎn):

       1.環(huán)保衛(wèi)生：杜絕了紅水、藍(lán)綠水、和隱患水問(wèn)題，無(wú)異味，無(wú)有害物質(zhì)析出，保持了水質(zhì)的純凈，無(wú)鉛對(duì)人體健康無(wú)害。

       2.耐磨損：表面美觀清潔光亮，長(zhǎng)久耐用無(wú)刮痕,永不生銹、機(jī)械加工編輯分析永不斷裂。

       3.耐低溫：廚房衛(wèi)浴不銹鋼水管、龍頭角閥永不斷裂。

       4.熱膨脹性能和保溫性能極好：不銹鋼管具有熱脹冷縮緩慢，保溫性能好的優(yōu)勢(shì)。 所以在家庭使用上，盡量多選擇304不銹鋼材質(zhì)的廚具，耐用更安全。

不銹鋼主要優(yōu)點(diǎn)是耐腐蝕或耐高溫，一般的耐酸性介質(zhì)，還有耐熱性能的，抗高溫氧化（耐熱不起皮）的高溫不銹鋼。它的缺點(diǎn)主要是成本高，較貴；另外，不銹鋼還不耐堿性介質(zhì)的腐蝕。

　　304不銹鋼的特點(diǎn)是能耐在空氣中或化學(xué)腐蝕介質(zhì)中能夠抵抗腐蝕的一種高合金鋼，由于304不銹鋼不導(dǎo)磁，還可以用在高頻電磁環(huán)境里，避免被電磁加熱、燒紅，造成事故。

       5、權(quán)威認(rèn)證：不銹鋼金屬元素的析出量比WHO和歐洲飲用水法令規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)值的5%還要低。

304不銹鋼：是不銹鋼中常見(jiàn)的一種材質(zhì)，密度為7.93g/cm3，業(yè)內(nèi)也叫做18/8不銹鋼。耐高溫800度，具有加工性能好，韌性高的特點(diǎn)，廣泛使用于工業(yè)和家具裝飾行業(yè)和食品醫(yī)療行業(yè)。

304是一種通用性的不銹鋼，它廣泛地用于制作要求良好綜合性能（耐腐蝕和成型性）的設(shè)備和機(jī)件。為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性，鋼必須含有18%以上的鉻,8%以上的鎳含量。

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